Przeciwutleniacze - charakterystyka, najpopularniejsze przeciwutleniacze zawarte w żywności
Przeciwutleniacze, nazywane także antyoksydantami, to związki, które chronią nasze komórki i tkanki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Przeciwutleniacze usuwają z naszego organizmu nadmiar tych szkodliwych związków. Dodatkowo,...